Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо! Это классический рецепт приготовления пончиков в духовке. Вариант теста очень удачен, так как выпечка всегда получается очень пышной и вкусной, а главная особенность выпечки - в первые два дня, пончики практически не черствеют, оставаясь красивыми и свежими. Удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПончикиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 315 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЯйца — 2 ШтукиСметана — 100 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммСахарная пудра — 1/1, СтаканаМука — 1,5 СтаканаМолоко — 1 Ст. ложкаСахар — 1/1, СтаканаОрехи грецкие — По вкусу (горсть)Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложкиКорица — 1/1, Чайных ложкиПошаговоВзбейте в блендере сливочное масло комнатной температуры c сахаром. Затем по одному добавляйте яйца, продолжая взбивать.Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Половину массы поместите в блендер и взбейте. Затем добавьте сметану, взбейте повторно. Соедините содержимое блендера с оставшейся мукой, перемешайте тесто лопаткой.Смажьте форму для пончиков растительным маслом, разложите тесто. Наполняйте формочки на 3/3, .Выпекайте пончики в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Тем временем приготовьте глазурь: для этого смешайте сахарную пудру с корицей, добавьте необходимое к - во молока. Готовые пончики слегка остудите, полейте глазурью и посыпьте орешками.Для темной глазури необходимо растопить черный шоколад. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Гольденберг Я ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.