Бланманже с ягодами

Национальная кухня:
  1. Gqntrjveh

    By:Gqntrjvehin: 13 апр 2017
    Шуварова София

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    3

    Простой рецепт бланманже с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 10 минут. Содержит всего 653 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 3 часа 10 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 653 килокалорий

    Бланманже с ягодами

    Ингредиенты на 2 порции

    • Кокосовое молоко 400 мл
    • Крахмал 45 г
    • Сахар 30 г
    • Ванильный сахар 30 г
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Кардамон щепотка
    • Лимонный сок 1 чайная ложка
    • Сахарная пудра 2 столовые ложки
    • Свежие ягоды 400 г

    Пошагово

    1. Насыпьте крахмал в молоко, хорошо перемешайте. Добавьте сахар, ваниль и кардамон.
    2. Поставьте сотейник с молоком на небольшой огонь, необходимо постоянно помешивать, чтобы масса загустела. После загустения поварите еще минуты 2–3. Перелейте в порционные формы или стаканы. Накройте сверху пленкой, остудите и уберите в холодильник на 2 часа.
    3. Ягоды, лимонный сок, сахарную пудру поместите на сковороду и поставьте а огонь. Держите до тех пор, пока ягоды не испустят сок, сахар, при этом, должен раствориться. Соус должен остыть.
    4. Выложить бланманже на тарелку, сверху полить соусом и украсить свежими ягодами.
     

  2. Похожие рецепты


  3. f_yana

    By:f_yanain: 19 май 2017
    Форманчук Яна

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    2
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Нина_Д нравится это.
  4. Nrxeulooq

    By:Nrxeulooqin: 30 авг 2017
    Богаченко Таша

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    1
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
Top