Пирожное с клубникой понравится всем сладкоежкам! Рассказываем, как его приготовить.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 86 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийЯйца 3 шт.Сливочный сыр 120 гРазрыхлитель 1/1, ч. л.Ванильный экстракт 1/1, ч. л.Эритритол (сахарозаменитель) 2 ст. л.Клубника 10 шт.Густые сливки 1 чашкаПошаговоРазогрейте духовку до 150 градусов.Отделите яичные белки от желтков.Взбейте яичные белки до воздушной пены.Яичные желтки смешайте со сливочным сыром, ванильным экстрактом, разрыхлителем и эритритолом. Перемешайте до однородной массы.Объедините обе смеси, перемешайте. Выложите на противень в форме пирожных.Выпекайте 25-30 минут. Охладите.Украсьте клубникой и взбитыми сливками.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожного с клубникой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!