Простой рецепт креветок в апельсиновом соусе индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Закуски, Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 171 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порциикреветки (очищенные) 1 кгмармелад (апельсиновый) 3-4 шт.чеснок 1 зубчикбазилик 1 пучоквинный уксус 2 ст. лчили по вкусусок апельсиновый 200 млПошаговоКреветки опустить в горячую воду на 15 мин., откинуть на дуршлаг.Апельсиновый мармелад растопить, добавить апельсиновый сок, довести до кипения.В кипящий соус добавить 2 ст.л.винного уксуса, выдавить один зубчик чеснока, добавить соль, перец чили.Базилик разделить на 2 части, половину мелко порезать, вторую часть оставить для украшения.Апельсины очистить порезать кольцами, кольца разрезать на четвертинки.В приготовленный соус опустить креветки, апельсины и базилик, все смешать.Дать постоять минут 20.Украсить блюдо листьями базилика.