Ризотто с осьминогом

Национальная кухня:
  1. В_Янкова

    By:В_Янковаin: 28 ноя 2016
    Янкова Вера

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    29

    Несложный рецепт ризотто с осьминогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 92 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 92 килокалорий

    Ризотто с осьминогом

    Ингредиенты на 6 порций

    • осьминоги – 50 г
    • лук - шалот – 20 г
    • рис для ризотто – 70 г
    • рыбный бульон – 100 мл
    • томатная паста – 30 г
    • корень сельдерея – 20 г
    • лемонграсс – 10 г
    • петрушка – 10 г
    • пармезан – 20 г
    • масло сливочное – 10 г

    Пошагово

    1. Порезать осьминога кольцами, пожарить с луком - шалотом. Добавить в сковороду рис. Спустя 5 минут добавить рыбный бульон и томатную пасту. Готовить на среднем огне, пока жидкость не испарится.
    2. Из корня сельдерея сделать пюре и добавить к ризотто вместе с порубленной петрушкой. В конце добавить тертый пармезан и сливочное масло.
     

    Масевич А, Ouiudqou, b_aleksandra и ещё 1-му нравится это.

  2. Масленникова З

    By:Масленникова Зin: 30 ноя 2016
    Масленникова Зоя

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    27
    спасибочки
    как раз собралась делать ризотто с осьминогом
     
    ДашаН и Zojuohpth нравится это.
  3. krivosheeva78

    By:krivosheeva78in: 30 ноя 2016
    Кривошеева Тома

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    31
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    kakhaeva96 и Савостина С нравится это.
  4. Самуйлова В

    By:Самуйлова Вin: 4 дек 2016
    Самуйлова Вера

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    25
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    zdxeous и glushko93 нравится это.
  5. nadyam

    By:nadyamin: 5 дек 2016
    Масевич Надя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    23
    таким способом обязательно попробуем приготовить ризотто с осьминогом! спасибо!
     
    shashenkova90 нравится это.
  6. Uulcezg

    By:Uulcezgin: 2 фев 2017
    Аларикова Елизавета

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    6
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в ризотто с осьминогом
     
    Ubmqwbzem нравится это.
  7. jeiwu

    By:jeiwuin: 11 апр 2017
    New Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    9
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Градусова К нравится это.
  8. Yelilgiv

    By:Yelilgivin: 14 дек 2017
    Самбурцева Соня

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    6
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на ризотто с осьминогом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
Top