Пирог с тунцом, луком и помидорами

Непростой рецепт пирога с тунцом, луком и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 440 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 440 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Сливочное масло 150 г
• Пшеничная мука 250 г
• Соль ½ столовой ложки
• Вода 4 столовые ложки
• Лук 4 штуки
• Консервированный тунец в собственном соку 2 банки
• Зеленые оливки Gaea без косточки 1 банка
• Тертый сыр 150 г
• Помидоры 2 штуки
• Зелень 1 пучок
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливки 10% - ные 70 мл

Пошагово

1. В миску с мукой порубить масло, посолить, добавить воды и замесить тесто.
2. Должен получиться шарик.
3. На круглую форму постелить пекарскую бумагу, на нее выложить тесто и сформировать бортики.
4. Предварительно выпечь в духовке при 200 градусах минут 7–10.
5. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, выложить на тесто.
6. С тунца слить воду и поломать куски вилкой и равномерно распределить поверх лука.
7. Порубить зелень (укроп, петрушка, базилик, сушеный базилик) и посыпать сверху.
8. Оливки нарезать кольцами и раскидать на зелень.
9. Посыпать тертым сыром.
10. Сверху уложить нарезанные помидоры.
11. Сделать заливку: взбить 2 яйца, добавить сливки, еще раз взбить и осторожно, равномерно вылить заливку на пирог.
12. Поставить в духовку минут на 30 при 200 градусах.
13. Перед подачей на стол остудить.