Несложный рецепт постного яблочного пирога с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 25 мин. Содержит всего 263 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 ч 25 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 263 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийДля теста:Сахар (песок) 2 стол. л.Пшеничная мука 200 грРастительное масло 120 млСоль 0.1 чайн. л.Вода (очень холодная) 70 млДля начинки:Сахар (песок) 120 грЯблоки (средние) 3 шт.Корица 0.5 чайн. л.Мука (без горки) 2 стол. л.ПошаговоДля того чтобы приготовить вкусный и оригинальный постный пирог с яблоками не обязательно листать толстые кулинарные книги. Достаточно зайти на эту страничку и почитать предложенный мною кулинарный рецепт. Пирог идеально подходит к разным диетам или даже к христианскому посту. В нем нет ни кусочка сливочного масла и ни одного яйца.Сначала нужно просеять горкой муку и смешать ее с сахаром, солью. В центре сделать углубление и наполнить его водой из холодильника и маслом растительным.Тщательно вымешиваем тесто и делим его на две части, одна из которых должна быть чуть больше. Обе обернуть в пленку и поставить на час в холодильник.Приготовить начинку: очищенные яблоки (от кожуры) нарезать на дольки. К муке добавить сахар и корицу. Все это всыпать в яблоки и перемешать.Большую половину теста выложить в подготовленную форму, размять руками и сделать бортики. Сверху выложить начинку. И закрыть второй половинкой теста, защипив края.Выпекать около часа при 180 гр. Вот и все постный яблочный пирог готов.