Простой рецепт морковного крамбла домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 383 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 383 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМорковь 1 кгФранцузский багет ½ штукиСахар 100 гЛимоны 1 штукаКорица щепоткаМед 3 столовые ложкиСливочное масло 100 гИмбирь 50 гПошаговоМорковь очистить и натереть на крупной терке, а имбирь — на мелкой.В глубоком сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар и греть, пока сахар не начнет карамелизоваться — исходить светло - коричневыми пузырями.Тогда добавить в сотейник морковь и имбирь и обжаривать их в карамели, постоянно помешивая, в течение десяти минут. Добавить лимонный сок, корицу, мед и жарить еще пять минут.Крупно нарезать багет, сложить куски в блендер и, включив его, превратить в хлебную крошку.Морковь переложить в форму, посыпать ее хлебной крошкой и поставить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до 180 градусов.