Простой рецепт кофейного пирога с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 387 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 387 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМасло сливочное 200 г.Куриное яйцо 1 шт.Сахар 200 г.Кофе растворимый 2 ст. ложкКакао - порошок 1 ст. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкМука пшеничная 1 стак.Творожная масса 300 г.Горький шоколад 50 г.ПошаговоДанный пирог несомненно оценят любители насыщенного кофейно - шоколадного вкуса. Так давайте же приступим к его приготовлению. Сливочное масло (маргарин) растопить, добавить сахар, яйцо, перемешать.Затем всыпать растворимый кофе и какао. Важно, чтобы тесто было еще теплым и крупинки кофе успели раствориться.Перемешать, добавить в получившееся темное тесто гашеную соду (разрыхлитель теста).Затем начинаем подмешивать муку до консистенции мягкого масла. Не делайте тесто слишком густым. Одну треть теста нужно скатать в шарик и убрать в морозилку, чтобы его было в последующем удобнее натететь на терке.В это время можно заняться начинкой. В мягкий творог добавить сахар и нарубленный на кусочки темный шоколад (чтобы усилить кофейный вкус и аромат, выберите шоколад с ароматом кофе). Все перемешать.Форму для пирога разогреть, смазать немножко маслом и руками выложить тесто на дно с заходом на края.Вылить всю начинку.Наверх натереть тесто из морозилки.Выпекать минут сорок при 180 градусах. Резать не горячим, но очень желательно теплым, тогда растаявший шоколад будет вытекать из начинки пирога.
Рецепт кофейного пирога с творогом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо