Простой рецепт жареной моркови с имбирем и чили по‑китайски китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 93 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Закуски, Китайская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 93 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииАрахисовое масло 2 столовые ложкиКорень имбиря 2 кускаМелко рубленный чеснок 1 столовая ложкаСушеный перец чили 6 штукВода ½ стаканаМорковь 300 гЛегкий соевый соус 2 столовые ложкиСычуаньский перец 12 штукСоль по вкусуПошаговоРазогрейте вок на среднем огне и добавьте арахисовое масло, хорошо распределив его по поверхности. Добавьте чеснок, нарезанный тонкой соломкой имбирь и чили и обжарьте 30 секунд до появления запаха.Добавьте очищенную и нарезанную очень тонкой соломкой морковь и обжарьте минуту.Влейте воду и соевый соус, накройте крышкой и тушите, пока вода не выпарится.Затем добавьте слегка раскрошенный сычуаньский перец. Готовьте еще минуту и подавайте.Блюдо может подаваться горячим и теплым с вареным рисом.
Вот это да! Какой красивый рецептик жареной моркови с имбирем и чили по‑китайски! А вкусный и простой!
очень вкусный рецепт жареной моркови с имбирем и чили по‑китайски, буду рада воспользоваться рецептом.