Торт с цветами

Порадуйте компанию на чаепитии украшенным кремовыми цветами тортиком!

Не только красиво, но и вкусно!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 311 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Коржи (круглые бисквиты диаметром 20 см) 3 шт.
• Сливки 1 л
• Сахарная пудра 1 стак. (200 мл)
• Пищевой краситель (любого цвета. в данном случае фиолетовый) по вкусу

Пошагово

1. Смешать сливки и сахарной пудры по вкусу для будущего крема.
2. Взбить до такой консистенции, чтобы крем не падал с ложки. Разделить крем на две части в соотношении 2/2, и 1/1, части. Меньшую часть смешать с красителем для достижения нужного цвета. Разделить подкрашенную часть на две части в таком же соотношении. Смешать меньшую часть с белым кремом для получения примерно такого же количества среднего цвета крема как и темного есть. Отделить часть белого крема для сборки торта, остальное поставить в холодильник.
3. Срезать у бисквитов верх.
4. Бисквиты готовы. Можно начать сборку торта.
5. На подставку для торта положить ложку крема.
6. Приклеить на этот крем первый бисквит и промазать сверху кремом.
7. То же самое проделать со всеми бисквитами по очереди и промазать получившийся пирог кремом со всех сторон.
8. Можно начинать украшение цветами из крема. Темным кремом наполнить пакет для декора и с помощью насадки «звездочка» круговым движением сбоку нижнего бисквита нарисовать один за другим ряд цветов.
9. То же самое проделать с кремом посветлее и средним бисквитом тортика!
10. И точно так же теперь верхний бисквит украсить белыми цветами с помощью мешка и насадки.
11. Таким же образом на верхней плоскости торта со внешней стороны нарисовать ряд белых цветов.
12. И ряд цветов среднего цвета на внутренней части.
13. Теперь можно или подавать вкусный и красивый торт сразу или поставить в холодильник перед подачей! Приятного аппетита и чаепития!