Предлагаю вам невероятно вкусный пирог с клубникой. Он получается очень мягким, сверху с сахарной корочкой. Отлично подойдёт для домашнего чаепития.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийПовод: Для детей, К чаю, На полдникИнгредиенты на 4 порцииМука пшеничная — 240 гРазрыхлитель — 1.5 ч. л.Молоко — 125 млМасло сливочное — 100 гСахар — 200 гЯйцо — 1 штСоль — 0.5 ч. л.Клубника — 150-200 гПошаговоВ миску насыпать 150 г сахара, добавить мягкое сливочное масло и взбить венчиком.В смесь добавить яйцо, хорошо размешать и влить молоко.Затем добавить соль и просеянную муку с разрыхлителем. Размешать тесто ложкой.Выложить тесто в форму, дно которой застелить пергаментом.На тесто распределить клубнику. Ягоды нужно использовать плотные, чтоб они сильно не текли при выпечке. Посыпать ягоды оставшимся сахаром.Нагреть духовку до 180 градусов и печь пирог 50 минут. Готовность обязательно следует проверить с помощью деревянной шпажки.Остывший пирог посыпать пудрой и затем разрезать. Подать к чаю. Приятного аппетита!