Сытная шаурма с грибами и курицей может заменить даже полный ужин, если добавить к ней еще свежие овощи. Кушать такую шаурму лучше сразу, в горячем виде, впрочем это относится к большинству блюд. Шаурма с грибами и курицей нужно совсем немного подогреть на сковороде, чтоб лаваш подрумянился. Сразу подавайте горячую шаурму к столу. Кроме сытного ужина, это может быть и хорошей зимней закуской под водочку. Начинку в шаурму можете менять по своему усмотрению, если поджаривать картофель кажется вам трудоемким шагом, просто пропустите этот шаг! Будет итак очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Блюда в тестеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 28 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииЛаваш — 3 ШтукиКуриное филе — 300 ГраммСыр — 75 ГраммКартофель — 1 ШтукаОгурцы маринованные — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаГрибы маринованные — 50 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаМайонез — 4 Ст. ложкиСметана — 4 Ст. ложкиМасло — По вкусуПошаговоЛук порезать.Огурцы порезать вдоль соломкой.Картошку почистить и нарезать соломкой.Картофель пожарить на масле, а затем в этом же масле обжарьте курицу с луком и специями до готовности.Сыр потереть на терке.На лаваш выложите курицу, картофель, грибы.На грибы уложите огурчики и тертый сыр.Приготовьте соус из сметаны, майонеза и чеснока. Полейте начинку шаурмы соусом.Поджарьте шаурму на сковороде. Приятного аппетита!