Творожный пирог с крошкой

Отличный пирог, рецепт которого наверняка есть у многих домохозяек. В просторах интернета я встречала его под названием «королевская ватрушка». Попробуйте такую полезную творожную выпечку.

Я представлю вам свою вариацию творожного пирога, уверяю: он не оставит вас равнодушными. О том, как приготовить творожный пирог с крошкой, читайте в дальнейшем рецепте. А ещё лучше повторяйте вместе со мной, я уверена, вы не пожалеете.

Количество порций: 6-8

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 173 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• Мука — 200 Грамм
• Творог — 500 Грамм
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Сахар — 170 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Ванильный сахар — 10 Грамм

Пошагово

1. В подготовленную миску натираем сливочное масло через тёрку, высыпаем муку и сахар, всю массу перетираем пальчиками, чтобы получилась крошка. Ставим в холодильник.
2. Берём вторую ёмкость. Смешиваем 500 г. творога, 3 яйца, 120 г. сахара, 1 пакетик ванильного сахар, до однородной массы.
3. Смазываем форму для выпекания маслом и делим примерно на 2 части. Высыпаем до половины ёмкости заготовленную крошку, а сверху, также половину — творожную начинку. Далее посыпаем ещё одним слоем крошку, и выравниваем поверхность ложкой.
4. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 45 минут. Пирог покроется золотистой корочкой. Дайте ему остыть — и можно подавать к столу. Невероятно вкусный творожный десерт готов.