Простой рецепт яблочного пирога на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 997 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 997 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСахар 3 стаканаЯйцо куриное 6 штукСливочное масло 100 гКефир 1 стаканПшеничная мука 2,5 стаканаВаниль по вкусуСода 1 чайная ложкаАнтоновские яблоки 1 кгПошаговоВзбить желтки с полутора стаканами песка, добавить кефир, растопленное масло, муку, соду и ваниль.Приготовить безе: белки взбить с полутора стаканами сахара и ванилью.Выложить тесто в глубокую форму, сверху — тертые на крупной терке яблоки, а после — безе. Поставить в духовку на слабый огонь, до полной готовности безе.