Нежный бисквит с сухофруктами и орехами можно промазать кремом — и получится торт, а можно просто посыпать его пудрой, и у вас будет вкусное дополнение к вечернему чаю или к утренней чашке кофе. Если вам нравится выпечка с сухофруктами, с помощью этого несложного рецепта вы приготовите вкусный бисквит к чаю. Довольно нежный бисквит с кусочками орехов и сухофруктов - вполне самостоятельное блюдо. Но его можно разрезать и смазать любым кремом, будет вкусный торт.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БисквитСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 320 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 1 порциюЯйцо — 3 ШтукиМолоко — 200 МиллилитровМука пшеничная — 300 ГраммСахар — 120 ГраммМасло — 100 ГраммРазрыхлитель для теста — 15 ГраммВанильный сахар — 1 Чайная ложкаОрехи — 100 ГраммСухофрукты — 150 Грамм (изюм, курага, чернослив)Крахмал — 2/2, Ст. ложкиПошаговоРастопите сливочное масло, добавьте к нему обычный и ванильный сахар. Взбейте миксером.Добавляем яйца, взбиваем минуты 4.Теперь добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и опять взбиваем.Тонкой струйкой добавляем молоко комнатной температуры, при этом не прекращаем взбивать тесто.Сухофрукты вымоем и подсушим. Крупные орехи, курагу и чернослив измельчим. Затем добавим к ним крахмал и перемешаем.Половину теста выливаем в смазанную маслом форму. А в оставшееся тесто добавим сухофрукты, быстро перемешаем.Выкладываем тесто с сухофруктами в форму.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 40.Остывший бисквит посыпаем сахарной пудрой.
@Oaeuapdei, рецепт бисквита с сухофруктами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!