Торт без выпечки со сметаной

Торт без выпечки со сметаной - очень вкусный и красивый торт, который готовится с печеньем, бананами. Выглядит восхитительно, а на вкус абсолютное блаженство!

Торт без выпечки со сметаной готовится довольно просто и быстро. Обычно на приготовление этого торта у меня уходит около 1 часа, однако ему необходимо время, чтобы застыть. Лучше всего, если десерт постоит ночь в холодильнике. Украшать торт - это всегда творческий процесс, требующий Вашей фантазии. Я всегда украшаю этот торт самыми разными вкусняшками: орехами, шоколадом, ягодами и фруктами. Торт легкий и очень вкусный, поэтому готовьте смело и пишите свои отзывы. Желаю приятного аппетита!

Количество порций: 8

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 284 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 8 порций

• Печенье — 200-300 Грамм (лучше воздушное или сладкий крекер)
• Сметана 30% — 800 Грамм (300 г для крема внутреннего и 500 г для внешнего крема)
• Сахар — 2 Стакана (1 стакан для крема внутреннего, и 1 стакан для внешнего крема)
• Бананы — 1 Килограмм
• Желатин — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Ложку желатина растворяем в 1 стакане холодной воды и настаиваем в течение 40 минут.
2. Дно формы для торта застилаем полиэтиленовым пакетом, так, чтоб края сильно свисали. На полиэтилен выкладываем печение - впритык друг к другу.
3. Бананы нарезаем.
4. Бананы выкладываем на печенье.
5. Затем выкладываем новый слой печенья и бананов, пока они не закончатся.
6. Сметану хорошенько взбиваем миксером или блендером с сахаром, который должен полностью раствориться.
7. Желатин переливаем в кастрюльку и ставим на огонь, доводим до кипения, но не кипятим, и не забываем помешивать его.
8. Желатин вливаем в сметанный крем через мелкое сито.
9. И сразу же крем выливаем на торт. Делаем это максимально равномерно.
10. Укрываем полиэтиленом.
11. Сверху придавливаем тарелкой и убираем торт в холодильник на целую ночь.
12. На следующий день достаем торт из холодильника, аккуратно убираем тарелку, снимаем целлофан, выбираем его из формы. Затем берем 0,5 л сметаны и стакан сахара, взбиваем и обмазываем торт и украшаем по желанию.