Несложный рецепт мини-киш с лесными грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 716 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 716 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБелые грибы 100 гЛисички 300 гЛук 1 штукаЧеснок 4 зубчикаСливки 150 млПшеничная мука 180 гЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло 130 гМолотый черный перец щепоткаСвежий измельченный розмарин 1 столовая ложкаСыр чеддер 200 гПошаговоМуку высыпать горкой на рабочую поверхность, добавить 80 грамм нарезанного кусочками масла, розмарин, перец, 2 столовые ложки воды, перемешать до состояния крупных крошек.Замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.Затем раскатать тесто в тонкий пласт, разрезать на 4 части и выложить, сделав невысокие бортики, в 4 небольшие формы для выпечки, смазанные оставшимся маслом и присыпанные мукой.Наполнить формочки сухой фасолью, поместить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 15 минут.Тем временем, приготовить начинку. Измельченные лук и чеснок обжарить с нарезанными грибами, посолить, поперчить.Разложить грибы в формочки на тесто, вынув фасоль, залить смесью сливок со взбитым яйцом и сыром, приправить.Выпекать киши в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.