Простой рецепт шакер-пури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 436 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 436 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаСливочное масло 200 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко ½ стаканаСахарная пудра 1 стаканРазрыхлитель ½ чайной ложкиВанильный сахар 15 гПошаговоСливочное масло растереть с сахарной пудрой, яйцами и молоком, после чего добавьте ванильный сахар и мелко растолченный аммоний. Всю массу тщательно перемешать, всыпать муку и замесить тесто до крепкой консистенции. Тесто раскатать в пласт толщиной в 1–1,5 см и нарезать фигурки в виде полумесяца.Выпекать при температуре 220–250 градусов в течение 25–30 минут.Вместо аммония используйте разрыхлитель.