Любителям простой и вкусной домашней выпечки понравится мой рецепт, как приготовить вишневый пирог на кефире. Изюминка его как раз в сочных и ароматных ягодах, которые делают этот пирог очень вкусным. Готовится такой пирог очень просто и легко, поэтому его можно быстро сделать к завтраку и подать детям к чаю. Пирог на кефире подойдет для легкого перекуса или полдника. Поэтому советую всегда иметь в холодильнике пакет кефира и пару яиц, тогда свежая вкусная выпечка вам обеспечена в любой момент.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 77 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииКефир — 400 ГраммЯйца — 2-3 ШтукСода — 1 Чайная ложкаСахар — 150 ГраммМука — 2 СтаканаМаргарин — 100 ГраммВишня консервированная — 200 ГраммПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Яйца смешайте с сахаром, взбейте до увеличения массы в объеме.Влейте растопленный маргарин, кефир, добавьте соду. Хорошо размешайте.Всыпьте муку, размешайте всё до однородности.Добавьте консервированную вишню. Сок предварительно отожмите, чтобы он не попал в тесто, иначе оно плохо пропечется и не вырастет.Вылейте в форму для запекания. Я предпочитаю выпекать такой пирог в силиконовой форме, ее не нужно смазывать, и тесто к ней не пристает.Запекайте в духовке до сухой лучины (примерно 25 минут).
Мы тоже недавно первый раз делали вишневый пирог на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже вишневый пирог на кефире получается здорово!