Поповеры - легкая сдоба быстрого приготовления! Идея приготовления этих булочек с розмарином и морской солью пришла в голову мужу моей подруги и имела огромный успех. Булочки - хрустящие и соленые! Поповеры нужно выпекать в предварительно нагретой духовке. Листики розмарина пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Тесто хорошо перемешайте и дайте ему немного постоять. Когда тесто разложите по формочкам, посыпьте его сверху крупной морской солью. На выпечку поповеров у вас уйдет примерно 30 минут. Сдоба должна быть сухой и полой при постукивании, золотистой и хрустящей. Поповеры сразу вытащите из формы, чтоб они не стали масляными. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 105 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порцииЯйцо — 2-3 ШтукМолоко — 1 СтаканМука — 1 СтаканМасло — 1 Ст. ложкаМорская соль — 1,5 Чайных ложкиРозмарин — 2 ШтукиМасло — 1-2 Ст. ложек (для смазки формы)ПошаговоПодготовить продукты.Смешать яйца с молоком и растопленное масло.Добавить муку, соль 1 \4 ч. л., хорошо взбить. .Веточки розмарина очистить от листиков.Розмарин добавить в тесто и дать ему немного постоять.Разогреть форму и хорошо смазать маслом. В формочки налить на половину высоты тесто.Выпекать при 220 градусах 15 минут, а затем при 180 градусах еще 10 минут.Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)