Закусочный тортик вкусный, нежный, буквально тающий во рту.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 320 килокалорийПовод: На обед, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, 23 февраля, День победыИнгредиенты на 7 порцийкапуста (чуть больше средней) — 1 вилокманка — 150 гяйца — 3 штсоль (по вкусу)перец (по вкусу)масло растительное (для жарки)куриные бёдрышки — 5 штлук — 3 штсыр твёрдый — 150 гмайонез — 5 ст. л.корень петрушки — 1 штморковь — 1 штПошаговоКапусту крупно порезать и отварить. Охладить. Предварительно хорошо отжать. Перемолоть в комбайне или пропустить через мясорубку. .Добавить манку, яйца, соль и перец. Жарить блины на сковороде(у меня диаметр 20 см). .Так как смесь густая, приходилось лопаткой распределять по сковороде. Готовые выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жирКуриные бёдрышки сварить + лук + морковь + петрушка, + специи, перемолоть или мелко порезать. Лук поджарить на масле и соединить с мясом, половиной сыра и тремя ложками майонеза. Приправить по вкусу.Каждый блин перемазать мясной начинкой. Сверху по начинке оставшийся майонез и посыпать второй половиной сыра.Украсить по своему усмотрению. Я украсила розочками из помидоров.Торт получился очень нежным, тающим во рту.
как вкусно! Я полюбила закусочный торт с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
сегодня первый раз готовила закусочный торт. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Вкуснятина, обожаю закусочный торт Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, snezhannak