Вкусный торт без выпечки с легкими желатиновыми слоями. Простой в исполнении вариант десерта.Количество порций: 8-10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 310 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 8 порцийПесочное сладкое печенье — 500 ГраммСметана — 800 ГраммСахарная пудра — 6 Ст. ложекКонсервированные персики — 300 ГраммЖелатин — 50 ГраммВода — 600 ГраммПошаговоБыстрый в приготовлении, не очень сладкий, но нежный и вкусный торт. Рецепт специально для тех, кто не дружит с тестом. Приготовить торт со сметаной и желатином в домашних условиях - проще простого. Рассказываю, как это сделать.Желатин замочить в воде для набухания. Как набухнет - нагреть на водяной бане до полного растворения. Разделить полученный раствор на три части.Печень измельчить в мелкую крошку, добавить к нему половину сметаны и хорошо перемешать. Затем влить третью часть желатинового раствора, перемешать. Выложить на дно разъемной формы. Поставить в холодильник для застывания.Оставшуюся сметану взбить с сахарной пудрой, затем добавить третью часть раствора желатина и опять хорошо взбить. Вылить массу на слой из печенья и поставить в холодильник застывать.Добавить к оставшейся желатиновой массе сок из персиков и хорошо перемешать, если надо - нагреть. Персики нарезать красивыми дольками, выложить на застывший сметанный слой и залить желатиновым раствором.Поставить в холодильник до полного застывания.
@Mchouhqos, умничка! Какой аппетитный рецептик торта с желатином и сметаной сварганила. Попробуем с большим удовольствием!