Вкусный,сытный пирог для будней и праздников.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 177 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, Для детейИнгредиенты на 4 порцииФиле куриное — 200 гСырок плавленный (подмороженный) — 50 гЛук репчатый — 1-2 штТесто слоеное (дрожжевое) — 500 гЯйцо куриноеПерец черный (молотый)Соль (по вкусу)Зелень (по желанию)Вода — 1 ст. л.ПошаговоСырое курииное филе и лук порезать мелкими кубиками. Добавить мелко порезанную зелень и сыр, потертый на крупной терке, Посолить, добавить перец, также можно добавить любмую приправу для курицы. Перемешать.Начинка готова. Раскатываем не очень тонко тесто, выкладвыем его в силиконовую форму, делаем высокие бортики, излишки теста обрезаем. Выкладываем начинку. Из остатков теста раскатываем жгутики, делаем решетку и фигурные украшения. Оформляем края пирога.Смазываем пирог смесью воды и яйца. Ставим минут на 40 в теплое место для расстойки. Подошедший пирог ставим в разогретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов, 40-45 минут, при необходимости прикрываем верх пирога фольгой. Приятного аппетита!
@СветланаА, умничка! Какой аппетитный рецептик пирога из слоеного теста с курицей и сыром сварганила. Попробуем с большим удовольствием!