Все, наверное, делают десерт Тирамису?! Необходимый там ингридиент - печенье Савоярди, попробуйте испечь дома сами, и вы почувствуете отличие от покупных.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 30 килокалорийПовод: На праздник, 8 Марта, К чаюИнгредиенты на 4 порцииЯйца — 3 шт.Сахарный песок — 90 гр.Мука пщеничная — 130 грРазрыхлитель — 1/1, ч. л.Ванильный сахар — щепоткаПошаговоОтделить белки от желтков, белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.Желтки взбить с щепоткой ванильного сахара до побеления, минут 5-7.Осторожно соединить обе массы и перемешать деревянной лопаткой, снизу вверх. Затем добавить муку, размешанную с разрыхлителем, и опять снизу вверх перемешать.Противень застелить пекарской бумагой, духовку разогреть до 180 градусов. А дальше кому как удобно, я отсаживала кондитерским шприцем, можно кондитерским мешком, необходимо между печеньями оставлять пространство, они увеличатся во время выпечки.Ставим в духовку и выпекаем, у меня 10 минут, ориентируйтесь по вашей духовке. Вынуть печенье и остудить, готово.Можно просто попить с ним чай!
готовила савоярди в домашних условиях много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта