Очень простой рецепт запеченного ягодно-белкового облака домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 254 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 254 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюСахар 200 гСвежие ягоды 200 гКрахмал 2 столовые ложкиЯичный белок 8 штукПошаговоЯгоды чуть проварить, перетереть через сито, добавить сахар, размешать, к полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону.Белки взбить в крепкую пену, аккуратно подмешать фруктово - сахарную массу и вместе взбить.В форму, смазанную маслом, выложить горкой белково - фруктовую массу и отправить в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха.