Очень простой рецепт открытого пирога с черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 604 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 604 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 300 гСахар 100 гЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 100 гЗамороженная черная смородина 200 гПошаговоСмешиваем в миске муку и сахар. Масло режем кубиками и добавляем к смеси, тщательно перемещиваем, растираем между ладонями. Яйца чуть взбить, добавить к смеси. Если необходимо, добавляем еще немного муки.Черную смородину предварительно немного размораживаем присыпав сахаром.Тесто скатать в шар, отделить от него небольшую часть для украшения пирога. Раскатать тесто тонким слоем и уложить в форму. Если форма не силиконовая, предварительно смазать сливочным маслом.В получивщийся каркас пирога выложить черную смородину. Из оставшейся части теста скатать жгутики и завершить пирог. сверху присыпать сазаром.Запекать 25–30 минут в духовке при температуре 180 градусов.Ягоды можно заменить на любые сезонные, или на те, что вам больше по вкусу. Приятного чаепития!