Простой рецепт джазарие арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 690 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Арабская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 690 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМорковь 400 гКоричневый сахар 400 гГрецкие орехи 65 гКокосовая стружка 100 гМолотая корица 1 чайная ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаВанилин на кончике ножаМолотая гвоздика ½ чайной ложкиПошаговоМорковь почистить и натереть на крупной терке.Засыпать морковь сахаром, перемешать и оставить на ночь, чтобы морковь пустила сок.Варить морковь на минимальном огне, добавив корицу, гвоздику, ванилин и лимонный сок.Через время морковь станет прозрачной и сироп загустеет.Выключить огонь и дать немного остыть. На этом этапе добавить измельченные орехи.Затем, смачивая каждый раз руки в холодной воде, слепить из морковной массы шарики.Затем сразу же обвалять их в кокосовой стружке и выложить на блюдо на блюдо.Можно сформировать в виде колбаски и завернуть в фольгу, а когда остынет нарезать кусочками.Хранить в сухой закрытой посуде. НЕ в холодильнике. Приятного аппетита!