Простой рецепт яблочного пирога со взбитыми белками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 534 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 534 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 300 гСливочное масло 100 гЯичный желток 4 штукиСахар 200 гСоль ½ чайной ложкиЯблоко 4 штукиЯичный белок 2 штукиСода ½ чайной ложкиПошаговоРазмягченное сливочное масло растереть со 100 граммами сахара и желтками. Добавить соль, соду и муку. Замесить тесто, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 мин.Тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики.Яблоки очистить от кожуры, мелко порезать и выложить на тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут, пока яблоки не подрумянятся. Вынуть из духовки и слегка охладить. Температуру в духовке понизить до 100 градусов.Взбить белки с оставшимся сахаром миксером в густую пену и выложить ее поверх яблок. Поставить в духовку и выпекать до подрумянивания белков.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже яблочный пирог со взбитыми белками получается здорово!
Очень аппетитно! Забрала рецептик яблочного пирога со взбитыми белками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.