Хочу поделиться простым рецептом булочек с корицей синабон. Наверное, хоть однажды каждый кушал эти знаменитые булочки. А я вам расскажу, как их сделать дома! Красивые и ароматные, как в кондитерской! Рецепт приготовления булочек с корицей синабон очень простой, и выпечка получается очень вкусной. Ничуть не хуже, чем аналог из кондитерской! По крайней мере, аромат и вкус тот же, но они у вас будут еще и самыми свежими! Плюс, вы точно будете знать, что там нет никакой химии. Однозначно, эти булочки стоят того, чтобы их приготовить!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийСахар коричневый — 2/2, СтаканаМука — 3 СтаканаСметана — 1.2 Стакана (стакан - в тесто, и еще 2 ст. л. - для глазури)Сахарная пудра — 3/3, СтаканаМасло сливочное — 7 Ст. ложек (5 ст. л. - в тесто, 2 ст. л. - для присыпки)Сахар белый — 5 Ст. ложекТворог жирный — 1 Ст. ложкаКорица молотая — 2 Чайных ложкиГвоздика — 1/1, Чайных ложкиРазрыхлитель — 1.5 Чайных ложкиПошаговоДля теста смешаем муку, растопленное сливочное масло (5 ст. л. ), разрыхлитель и сметану. Вымешиваем, пока не получим однородное липкое тесто. Оно перестанет липнуть, если раскатывать будем на присыпанной мукой поверхности.Когда тесто раскатали, посыпаем главным ингредиентом - коричневым «соусом». Для этого смешаем корицу, гвоздику, сахар белый и коричневый, и немного масла. Посыпаем этой смесью тесто, сворачиваем тугой рулет.Теперь разрезаем рулет на части, переворачиваем их и запекаем 40 минут при 180 градусах в духовке.Но они могут приготовится и быстрее. Следите, чтобы зарумянились! Тем временем сделаем глазурь: смешаем при помощи миксера творог, сахарную пудру и сметану.Поливать надо уже готовые булки. Ждем, пока глазурь подсохнет, - и можно подавать!