При помощи бумаги легко вынимать готовый пирог из формы.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 77 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийсоль – 1 щепоткагруша – 2 шт.мука – 1 стаканразрыхлитель – 0,5 ч. л.сахар – 1 стаканяйцо – 3 шт.масло растительное – 1 ст. л.пудра сахарная – 2 ст. л.ПошаговоЯйца с сахаром взбить миксером в крутую пену. Всыпать туда постепенно, смешанную с солью и разрыхлителем, муку.Форму для выпечки застелить кулинарной бумагой, смазать маслом.Груши очистить от кожицы. Первую грушу разрезать на 2 части, верхнюю часть с плодоножкой поставить в середину формы. Остальную грушу нарезать на кубики или на ломтики. Вторую грушу тоже нарезать на кубики или на ломтики.На дно формы выложить грушу, сверху залить тестом.Выпекать в разогретой до 180-200°C духовке 25-30 минут.Готовый пирог украсить сахарной пудрой.