Желейный торт с ягодами

Национальная кухня:
  1. АсяЗ

    By:АсяЗin: 11 апр 2017
    Зюкова Ася

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    33

    Потрясающе красивый и вкусный тортик особенно понравится детям !

    Желейный торт с ягодами - это необыкновенно вкусный, еще и красивый десерт.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Желейный торт с ягодами

    Ингредиенты на 10 порций

    • Ежевика 50 гр
    • Клубника 100 гр
    • Абрикосы 100 гр
    • Смородина 50 гр
    • Желатин (быстрорастворимый) 38 гр
    • Шоколад 60 гр
    • Желе (клубничное) 300 гр
    • Кофе 150 гр
    • Сахар 25 гр
    • Сливки (10%) 150 мл

    Пошагово

    1. Лимонное готовое желе готовим по инструкции на упаковке.
    2. Ежевику и клубнику перекладываем в шахматном порядке на дно формы.
    3. Остывшим слегка желе заливаем ягоды, убираем форму в холодильник до застывания.
    4. 10 граммов желатина разводим горячей водой, перемешиваем, добавляем в сливки, снова перемешиваем.
    5. На желе с ягодами выливаем сливки, присыпаем шоколадной крошкой и ставим в холодильник.
    6. Готовим клубничное желе по инструкции. Даем остыть.
    7. Выкладываем на сливочное желе смородину, заливаем ее желе клубничным и убираем в холодильник.
    8. Варим кофе, можно растворимый. Добавляем сахар, процеживаем.
    9. 10 граммов желатина заливаем горячей водой, перемешиваем, добавляем в кофе, остужаем, переливаем на смородиновый слой, убираем в холодильник.
    10. Обсушенные абрикосы подготавливаем, удаляя косточки. Делаем из абрикосов пюре в блендере.
    11. 18 граммов желатина разводим по инструкции, смешиваем с пюре из абрикосов.
    12. Половинки абрикосов выкладываем на кофейный слой, заливаем все пюре и ставим в холодильник.
    13. Через 3-4 часа получится отличный десерт!
     


  2. Сокуренко Н

    By:Сокуренко Нin: 6 май 2017
    Сокуренко

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    32
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Garqoogua и ЯсяС нравится это.
  3. Ymolpeonh

    By:Ymolpeonhin: 5 окт 2017
    Рыбалкина Римма

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  4. antonenko89

    By:antonenko89in: 24 фев 2018
    Антоненко Ника

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    @АсяЗ,:) очень аппетитное фото желейного торта с ягодами
     
    Банарь Н и Ogieodo нравится это.
Top