Несложный рецепт хрустящих груш с карамелизованным имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 433 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 10 порцийКоличество калории: 433 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука ½ стаканаКоричневый сахар ½ стаканаМолотая корица 1 чайная ложкаМорская соль ½ чайной ложкиСливочное масло 120 гГеркулес 1 стаканМолотый миндаль ½ стаканаСахар ½ стаканаЗасахаренный имбирь ¼ стаканаКукурузный крахмал 2 столовые ложкиГруши 1,799 кгПошаговоВ миске смешайте муку, коричневый сахар6 половину корицы и половину соли. Добавьте нарезанное на маленькие кубики масло и быстро перемешайте руками, не давая маслу таять. Добавьте геркулес, миндаль и нарезанный кубиками имбирь. Хорошо перемешайте и отправьте на некоторое время в холодильник.Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте сахар, крахмал, оставшиеся корицу и соль. Очистите груши и нарежьте на небольшие кубики, переложите в миску с сахарной массой. Хорошо перемешайте и переложите в овальную огнеупорную форму. Сверху посыпьте массой из холодильника и отправьте в духовку на 50 минут. Подавайте теплым.