Торт "Камуфляж

Национальная кухня:
  1. Oehyceg

    By:Oehycegin: 11 апр 2017
    Поплавская Эмма

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    43

    На праздник настоящему мужчине предлагаю приготовить вкусненький подарок - торт Камуфляж в домашних условиях. Такой сюрприз будет отличным вариантом для дня рождения или профессионального праздника.

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Торт Камуфляж

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Яйцо — 3 Штуки
    • Какао — 2 Ст. ложки
    • Масло сливочное — 125 Грамм
    • Мука — 150-180 Грамм
    • Миндаль — 60 Грамм
    • Шоколад — 100 Грамм
    • Сахар — 100-120 Грамм
    • Густой джем — 5-6 Ст. ложек (по вкусу)
    • Мастика — 500 Грамм
    • Пищевой краситель — 3 Штуки

    Пошагово

    1. Рецепт приготовления торта «Камуфляж» - это вариация на тему шоколадной выпечки. При желании коржи можно сделать сливочные, а джем заменить любимым кремом. Создать камуфляжный рисунок можно также при помощи крема с пищевыми красителями, если под рукой не оказалось мастики.
    2. Для начала необходимо взбить до бела сливочное масло и сахар.
    3. По одному ввести яйца, продолжая взбивать массу.
    4. Муку и какао просеять и ввести постепенно в тесто.
    5. Измельчить в пыль (можно в крошку) миндаль и отправить вслед за мукой.
    6. Плитку шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Влить шоколад в тесто и тщательно перемешать.
    7. Форму для запекания немного смазать сливочным маслом и выложить тесто. Отправить в заранее разогретую примерно до 180 градусов духовку и выпекать около 1 часа.
    8. Готовый корж должен как следует остыть (сначала в форме, затем на решетке).
    9. Остывший корж разрезать вдоль на две части. Смазать нижний корж джемом или пропитать сиропом.
    10. Приготовить мастику и отделить примерно 2/2, . Окрасить в зеленый (в данном варианте) цвет.
    11. Раскатать тонко и накрыть мастикой торт. Выровнять поверхность и обрезать лишнее.
    12. Оставшуюся мастику разделить пополам и окрасить другими цветами.
    13. Чтобы получился торт «Камуфляж» в домашних условиях необходимо взять небольшой кусочек мастики и размазать его по тортику мокрым инструментом (шпателем, например). Чередуя цвета, сделать хаотичный рисунок на тортике.
    14. При желании сверху тортик можно украсить тематической деталью - пистолетом, удочкой или ружьем, например.
     


  2. Д_Гергель

    By:Д_Гергельin: 10 июн 2017
    Гергель Даша

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    mapdmaeb нравится это.
  3. Ewinshce

    By:Ewinshcein: 2 янв 2018
    Зоя

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    Oehyceg, ты сама их придумала рецепт торта "камуфляж?
     
  4. А_Чайко

    By:А_Чайкоin: 4 янв 2018
    Чайко

    Регистрация:
    1 июл 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    5
    я слабо разбираюсь в торте "камуфляж, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  5. Теленкова З

    By:Теленкова Зin: 9 янв 2018
    Теленкова Зинка

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    17
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. Оля_К

    By:Оля_Кin: 3 фев 2018
    Кондрашова Оля

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    69
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    ЛизаЖ нравится это.
Top