Простой рецепт тарта с сыром фета и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 790 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 790 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 250 гСливочное масло 150 гВода 2 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиСыр фета 250 гСметана 3 столовые ложкиШпинат 200 гЯйцо куриное 3 штукиЧеснок 1 зубчикПошаговоМуку смешать с солью, растереть в крошку с холодным маслом. Добавить яйцо, слегка взбитое с ледяной водой, замесить тесто. Выложить его в форму, сформировав корзинку. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на полчаса.Шпинат нарезать. В сковороде нагреть масло, обжарить в нем чеснок до золотистого цвета и извлечь его (больше не понадобится).Выложить в сковороду шпинат и помешивать приблизительно 1 минуту, чтобы он слегка «завял». Снять с огня, оставить остывать.В остывший шпинат добавить натертую на крупной терке сыр, яйца и сметану, хорошо перемешать. Вылить начинку на тесто. Выпекать при 150 градусах 50 минут. Достать из духовки и дать постоять около 30 минут.