Очень вкусные, полезные и диетические капкейки в домашних условиях - отличный вариант для полноценного завтрака как для взрослых, так и для детей. Побалуйте себя хорошим лакомством!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Выпечка, КапкейкСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииОвсянка — 3 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаЗаменитель сахара — По вкусу (по желанию)Молоко обезжиренное сухое — 2 Ст. ложкиМорковное пюре — 3 Ст. ложкиЦедра апельсина — 1 ЩепоткаСпеции — 1 Щепотка (корица, ваниль, кардамон и т. д. )ПошаговоВ глубокую мисочку сразу отправляйте яйцо (альтернативный вариант - 2 белка) и взбейте вилкой до однородности.Апельсин вымойте как следует и обсушите. Снимите немного цедры для более интенсивного аромата, а при желании добавьте пару ложек сока. При желании использовать в рецепт приготовления диетических капкейков можно также сухофрукты и цукаты.Подсластите сахарозаменителем.Овсяные хлопья отправьте в чашу блендера и измельчите в муку. Добавьте в мисочку.Туда же всыпьте сухое обезжиренное молоко и тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и ароматные специи по вкусу - корицу, ваниль, кардамон.Следом выложите в мисочку морковное пюре или тертую на мелкой терке морковь.Отавьте готовое тесто на 10-15 минут, затем еще раз перемешайте.Подготовьте формочки, желательно силиконовые. Выложите тесто и отправьте в разогретую духовку.Вот такой простой вариант, как приготовить диетические капкейки. Выпекаются они довольно быстро, около 15-20 минут. Когда зубочистка выходит сухой, значит все готово.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать диетические капкейки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.