Очень простой рецепт сливочно-ванильного соуса французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 298 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 298 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки 2 стаканаЯичный желток 4 штукиВанильный стручок 1 штукаСахар 6 столовых ложекПошаговоВ небольшую кастрюлю налейте сливки.Из ванильного стручка извлеките семечки и добавьте в сливки только стручок. Доведите до кипения.В небольшой металлической миске взбейте желтки с сахаром и, продолжая взбивать, введите горячие сливки.Верните смесь в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь, пока не загустеет, примерно на 4 минуты, не давайте кипеть. Процедите, закройте и поставьте соус охлаждаться на 3 часа.Этот соус отлично подходит ко всем сладким блюдам и мороженому.
как вкусно! Я полюбила сливочно-ванильный соус с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Обалденный рецептик сливочно-ванильного соус. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!