Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно! Такие пончики за 5 минут в домашних условиях можно готовить хоть каждый день, - я их обычно подаю на шпажках, чтобы было удобно каждый шарик обмакивать в мед или сметану. Главное, что касается этого рецепта приготовления пончиков за 5 минут, - так это позаботиться о качестве фритюра. Масло должно быть очень свежим, и без посторонних запахов. Только тогда ваши пончики получатся по-настоящему вкусными и аппетитными. Желаю удачи!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПончикиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 233 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порцииСахар — 50 ГраммРазрыхлитель — 10 ГраммЯйца — 4 ШтукиАпельсин — 1 ШтукаМука — 3 СтаканаМасло растительное — 4 Ст. ложки (плюс масло для фритюра)Мед — По вкусуПошаговоИз апельсина выжимаем сок, а цедру измельчим на терке или в блендере. Смешаем яйца, масло, сок апельсина (примерно 4 ст. л. ), цедру и сахар.В эту массу домешиваем муку и разрыхлитель, пока не получится мягкое, но эластичное тесто.Во фритюр (или просто толстостенную кастрюлю) наливаем побольше масла, чтобы пончики в нем плавали. Тесту дадим немного постоять, а только потом лепим шарики.Когда масло уже конкретно закипит и начнет булькать, - аккуратно наши шарики в него помещаем.Когда зарумянятся, - достаем, подаем со свежим жидким медом. Приятного аппетита!