Непростой рецепт пирога с патокой и имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 87 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 87 килокалорийИнгредиенты на 7 порций800 г муки5 чайных ложек молотого имбиря2,5 чайных ложки пищевой соды1,5 чайной ложки молотой корицы1/1, чайной ложки соли1 стакан светлой патоки1 стакан сахара1/1, стакана сметаны2 больших яйца2 чайных ложки ванильного экстракта1 стакан кипяченой воды1 стакан растительного маслакарамельный соусвзбитые сливкиПошаговоРазогрейте духовку до 180 С.Форму для выпечки объемом около 3 литров смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.Просейте муку в среднюю миску, добавьте к ней имбирь, соду, корицу и соль.В другой большой миске взбейте патоку с сахаром, сметаной, яйцами и ванилью до однородного состояния.Теплую кипяченую воду смешайте с растительным маслом, влейте в миску с сухими ингредиентами, хорошо перемешайте, после чего соедините содержимое обеих емкостей, замесите тесто.Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте пирог в течение 45 минут, готовность пирога можно проверить, воткнув в середину нож.Если он выйдет сухим, пирог готов.Остудите пирог на стойке при комнатной температуре прямо в форме, через 20 минут выньте пирог из формы и дайте ему остыть полностью. Пирог подайте с теплым карамельным соусом и взбитыми сливками.