Охлажденный миндальный крем с вишневым компотом - идеальный десерт на скорую руку на тот случай, когда внезапно нагрянули гости, которых очень хочется порадовать самодельной сладостью. Время приготовления - всего 30 минут.Характеристики рецептаНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 187 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийМиндаль молотый 400 гПудра сахарная 200 гВода 400 млВишня (свежая или замороженная) 1 кгСахар 200 гКорица 1 палочкаГвоздика 2 пучкаПошаговоСоединить в миске миндаль и сахарную пудру.Постепенно влить воду, измельчая массу погружным блендером, – образуется кремообразная паста.Накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут.Соединить в кастрюле вишню, сахар и специи.Довести до кипения и варить 2-3 минуты, пока ягоды не размягчатся.Снять с огня и охладить.Подавать крем охлажденным в десертных стаканах, полив вишневым компотом.
Какой замечательный рецепт легкого миндально-вишневого десерт за 30 минут - яркий, красочный и аппетитный!