Утопенцы

Национальная кухня:
  1. Lolvmoli

    By:Lolvmoliin: 10 апр 2017
    Асанова

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    20

    Непростой рецепт утопенцев чешской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 115 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Чешская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Чешская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 115 килокалорий

    Утопенцы

    Ингредиенты на 12 порций

    • Сардельки 12 штук
    • Репчатый лук 1 кг
    • Вода 500 мл
    • Уксус 5% 750 мл
    • Соль 3 чайные ложки
    • Сахар 3 чайные ложки
    • Черный душистый перец 20 штук
    • Черный перец горошком 10 штук
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Чеснок 4 зубчика
    • Перец чили 1 штука
    • Тмин 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Смешать воду и уксус. Добавить все специи, кроме чеснока, и довести до кипения. Остудить маринад.
    2. Разрезать сардельки вдоль пополам.
    3. Нарезать лук крупными полукольцами.
    4. В большую банку уложить слой лука, затем слой сарделек, еще один слой лука. Продолжать, пока банка не заполнится на ¾.
    5. В банку влить остывший маринад, положить чеснок и плотно закрыть крышкой. Поставить в холодное место на 1–2 недели. Подавать с хлебом и пивом.
     

    v_zinka и Fuoaoto нравится это.

  2. И_Брищук

    By:И_Брищукin: 7 май 2017
    Брищук Инга

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    14
    Обалденный рецептик утопенцев. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    aerejoxi нравится это.
Top