Бисквит с черникой меня научила печь сестра. Я с энтузиазмом взялась за дело, но плоды моих трудов так быстро улетучились, что я практически не попробовала свое произведение. Пришлось все повторять! Чтобы бисквит с черникой получился пышным, муку в тесто не замешивайте миксером. И вообще, обращайтесь с бисквитом очень бережно. Когда будете ставить бисквит с черникой в духовку не трясите его, поставить надо осторожно, а то тесто осядет и вы получите лепешку. Если действовать осторожно, то можно не добавлять разрыхлитель, а просто хорошо взбить яйца в белую пену. Ягоды в тесто опускаем сухие - это обязательное условие. Освойте этот замечательный бисквит с черникой. Успехов!Количество порций: 5-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 240 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 5 порцийЯйцо — 6 Штук (тесто)Сахар — 300 Грамм (тесто)Мука — 2 Стакана (тесто)Подсолнечное масло — 6 Ст. ложек (тесто)Черника — 1 СтаканРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаПошаговоЯйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, масло. Добавить муку, осторожно вымесить ложкой тесто.Форму для бисквита смазать маслом.В форму вылить тесто.Равномерно распределить чернику. Запекать 40 минут при 190 градусах.Приятного аппетита!