Тортеллини с брокколи

Национальная кухня:
  1. Евмина П

    By:Евмина Пin: 10 апр 2017
    Евмина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    60

    Рецепт приготовления классического итальянского блюда, где итальянские сырные пельмени тортеллини замечательно сочетаются с капустой брокколи и пикантными приправами.

    В наших краях хозяйки привыкли к тому, что пельмени это блюдо мясное, и в особых тонкостях приготовления они не нуждаются. А вот итальянские хозяйки очень любят пельмени не только с мясной, но и с сырной начинкой, и их них готовят замечательное угощение.

    Количество порций: 12

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 323 килокалорий

    Тортеллини с брокколи

    Ингредиенты на 12 порций

    • бекона — 6 Ломтиков
    • сырных тортеллини — 600 Грамм
    • майонеза — 1/1, Стакана
    • сахара — 1/1, Стакана
    • яблочного уксуса — 2 Ст. ложки
    • брокколи — 3 Штуки (головки свежей )
    • изюма — 1 Стакан
    • семян подсолнечника — 1 Стакан
    • красная луковица — 1 Штука

    Пошагово

    1. Бекон порезать соломкой, выложить на мелкую сковородку и подрумянить в жиру до образования коричневой корочки. Тщательно слить лишний жир и отставить готовый бекон в сторону остывать.
    2. Слегка подсоленную воду вскипятить в объемной кастрюле. Сварить тортеллини (это займет 8-10 минут), слить воду и прополоскать их под холодной водой.
    3. В маленькой миске смешать майонез, сахар и уксус, чтобы получить заправку.
    4. Свежие молодые соцветия брокколи промыть, разобрать на мелкие кусочки.
    5. В большой миске смешать брокколи, тортеллини, бекон, изюм, очищенные семена подсолнечника и мелко нарезанный красный лук. Залить готовым соусом и еще раз перемешать. Пикантное блюдо готово, и его можно сразу же подавать на стол.
     

    purik90 и Анька_Р нравится это.

  2. zaichik86

    By:zaichik86in: 27 окт 2017
    Зайчик Вика

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    9
    Aobiugva, СветланаЗ и ЮлияГ нравится это.
  3. davidkova97

    By:davidkova97in: 15 дек 2017
    Люси Д

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    36
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Репьёва Л нравится это.
  4. gemapnqre

    By:gemapnqrein: 26 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    26 июн 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Anobcxe и Jiewotl нравится это.
  5. Макшеева П

    By:Макшеева Пin: 22 июн 2018
    Полина М

    Регистрация:
    5 апр 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    9
    как вкусно! Я полюбила тортеллини с брокколи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    pollin, dashkovskaya89 и ЮляП нравится это.
Top