Пышные маффины могут быть не только сладкими, но и сытными с мясом или грибами. В подтверждение тому - рецепт маффинов с курицей и грибами. Для приготовления маффинов с курицей и грибами нам понадобится одна куриная грудка, сушенные белые грибы (которые мы предварительно размочим), твердый сыр и специи по вкусу. На самом деле, все гораздо проще, чем кажется - смотрите сами.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 185 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийМука — 250 ГраммЯйца — 3 ШтукиСыр — 250 ГраммКуриная грудка — 1 ШтукаКартофельное пюре — 500 ГраммГрибы — 50 ГраммМолоко — 200 ГраммРастительное масло — 100 ГраммПошаговоПодготовьте ингредиенты.Замочите грибы.Порежьте и обжарьте курицу.Режем грибы и отправляем к курице.Яйца взбиваем.Добавляем пюре, потом муку и можно немного разрыхлителя. Все замешиваем.В эту же смесь выкладываем курицу с грибами.И тертый сыр (оставьте немного на посыпку).Перемешали все и разложили по формочкам, смазанных маслом (не до краев). Отправляем в духовку при температуре 200 градусов минут на 20.Наши маффины с курицей и грибами готовы. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маффинов с курицей и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.