Очень простой рецепт слоек с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 326 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 326 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСлоеное тесто 250 г.Сыр 40 г.Молоко 1 ст. ложкКунжут 1 ч. ложкПошаговоСлойки с сыром можно с лёгкостью приготовить не обладая большими кулинарными способностями, а понадобится всего два основных ингредиента, это слоёное тесто и сыр. Слоёное тесто обычно продаётся в супермаркетах в замороженном виде, поэтому его нужно сперва разморозить, оставив на столе размораживаться при комнатной температуре. Размороженный пласт теста нужно присыпать мукой и немного раскатать, раскатывать лучше в одном направлении. Дальше делим тесто на прямоугольники у меня получилось 4 прямоугольника 14 на 7 см.Сыр нарезаем квадратиками 5-6 сантиметров. Толщина сыра должна быть около 5 миллиметров. Для слоек с сыром подойдёт любой твёрдый сыр, можете выбрать сыр по своему вкусу.Складываем прямоугольники пополам, так, чтобы сыр оказался внутри и в центре. Дальше прижимаем вилкой сплющивая края. Прижимать нужно хорошо, чтобы тесто между собой склеилось, иначе при выпечке, тесто разъединится и вытечет сыр.Выкладываем слоёные пирожки на пергаментную бумагу и смазываем молоком, после чего равномерно посыпаем кунжутом. Ставим слойку в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем 25-30 минут.При приготовлении слойки сильно раздуваются. Они получаются очень нежными и хрустящими. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить слойки с сыром, вкус необыкновенный! СПАСИБО!