Знаменитая испанская тортилья, омлет из яиц с картофелем и зеленью, вкусное и простое блюдо на каждый день.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 150 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель — 3 штЛуковица — 1 штЯйца — 3 штРастительное масло — 2 ст. л.Зелень для украшенияСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоЛук и картофель очистить. Картофель нарезать соломкой, лук полукольцами.Обжарить на растительном масле до полу готовности. Яйца немного взбить, посолить и поперчить. Залить яйца в сковороду и прикрыть крышкой. Готовить пару минут и перевернуть как блинчик.Готовить еще 1-2 минуты. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.