Этот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится весьма просто! А вот результат получается потрясающий - торт и красивый, и аппетитный, и, конечно же, очень вкусный! Это классический рецепт чернично-йогуртового торта, который никого не оставит равнодушным! Суфле получается удивительно нежным, а бисквит - пушистым. Словом, десерт прямо тает во рту, рекомендую!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 260 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 5 порцийМука — 150 ГраммСахар — 150 Грамм (50 грамм - в заливку, остальное - в бисквит)Кефир — 100 ГраммМасло растительное — 25 ГраммЖелатин — 20 ГраммЯйца — 2 ШтукиЧерника — 1 СтаканЙогурт — 800 МиллилитровМолоко — 50 МиллилитровРазрыхлитель — 0.5 Чайных ложкиПошаговоСмешаем отдельно все жидкие компоненты - взбитые с сахаром яйца, кефир, масло. Отдельно же просеем муку с разрыхлителем. Затем соединим смеси и сделаем однородное тесто.нашу основу отправим в разогретую духовку на 25-30 минут. Тем временем сделаем суфле. Желатин разводим в молоке, и подогреем, чтобы не осталось комочков. Смешаем эту смесь с йогуртом. Ягоды помоем и обсушим.Выливаем йогуртовую смесь поверх основы, и посыпаем ягодами черники. Оставим в холодильнике на сутки, чтобы полностью суфле «схватилось». затем украшаем по бокам вафельными трубочками.И вот такую красоту получим в итоге! Приятного аппетита!