Лапша соба обладает запоминающимся крутым вкусом. А еще ее можно сочетать с самыми разными ингредиентами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 118 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийСоба 350 гТоматы черри 4 чашкиОгурец 2 шт.Консервированный нут 2 банкиПаста тахини 2 ст. л.Белый винный уксус 4 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговоОтварите собу в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте воду, промойте собу.Огурцы нарежьте на небольшие кубики.Банки с нутом откройте, слейте воду.В большой миске смешайте нарезанные на четвертинки помидоры черри. Измельчите их с помощью картофельного пресса. Смешайте с собой.Добавьте к лапше огурцы и нут, тахини, уксус, соль и перец.Подавайте к столу.