Маринованная клубника в бальзамическом уксусе с клубничным шербетом и амаре

Простой рецепт маринованной клубники в бальзамическом уксусе с клубничным шербетом и амаретти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 281 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 281 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Замороженная клубника 570 г
• Лимонный сок 2 чайные ложки
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Клубника 450 г
• Сахар 2 чайные ложки
• Амаретти 4 штуки
• Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Пошагово

1. В блендер положите растаявшую клубнику с соком, лимонный сок и ваниль. Измельчите в течении 1 минуты. Переложите в мороженицу или контейнер и заморозьте.
2. Положите свежую клубнику, порезанную на четвертинки, в миску. Посыпьте сахаром и хорошо перемешайте. Добавьте уксус и снова перемешайте. Оставьте на 15 минут, иногда перемешивая.
3. Выложите шербет шариками в креманки. Сверху разложите клубнику, полейте соком из миски. Покрошите амаретти сверху и подавайте.