Если вы хотите приготовить вкусный, холодный и необычный десерт, то творожно-черничный торт без выпечки - идеальный вариант. Застывает он в холодильнике не более двух часов и подается холодным. Творожный пирог без выпечки готовится методом застывания в холодильнике. Полученную массу делят на две части, в одну из которых добавляется перетертая черника. Этот творожно-черничный торт без выпечки можно приготовить в качестве десерта даже на праздничный стол. Он получается очень сытный, вкусный и красивый.Количество порций: 5-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 258 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийТворог — 500 ГраммЧерника — 400 ГраммСметана — 400 ГраммСахар — 250 ГраммЖелатин — 20 ГраммПеченье — 300 ГраммСливочное масло — 150 ГраммПошаговоИзмельчаем печенье в крошку. Для этого можно воспользоваться блендером, мясорубкой или обычной теркой.Растапливаем сливочное масло, но не кипятим. Смешиваем масло с крошкой и выкладываем в форму, в которой будем делать пирог. Теперь нужно взбить сметану с сахаром.Творог перетираем через сито или взбиваем блендером. Отправляем к творогу взбитый сметанный крем и продолжаем перетирать массу блендером.Отдельно взбиваем чернику также блендером. Ягоды лучше использовать свежие. Желатин нужно замочить в теплой воде и оставить его на 10-15 минут для разбухания. После этого желатин нужно влить в обе творожные массы. Творожную массу нужно разделить на две части: в одну часть добавляем чернику, а вторую часть оставляем так.В форму, в которой у нас уже лежит основа в виде печенья, по одной чайной ложке выкладываем поочередно крем белый и черничный.Отправляем форму в холодильник до полного застывания. В среднем творожно - черничный торт без выпечки застывает около 4 часов. Вот такой красивый у нас получается десерт.
какой интересный рецепт творожно-черничного торта без выпечки и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
УРА!!! Свершилось! Я сделала творожно-черничный торт без выпечки! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!